Vila Planinka
Zgornje Jezersko
ChefBlaž DerlinkRegioneSlovenia alpina
Restavracije
Odličnost z najuglednejših lestvic
85–101 di 101
Restaurant Harfa
LjubljanaChefBoštjan PavliRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Triangel Restaurant
Gozd MartuljekChefJon ZupanRegioneSlovenia alpina
Sushimama
LjubljanaChefHiroki IshikawaRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Restavracija Shambala
LjubljanaChefFlorijan VirantRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Majerija
VipavaChefMatej TomažičRegioneSlovenia mediterranea e carsica
Julijana Restavracija
BledChefSimon BertonceljRegioneSlovenia alpina
Restaurant Topli Val
KobaridChefGorazd MarkslRegioneSlovenia alpina
Restavracija A3
BrestanicaChefMatjaž HribarRegioneSlovenia termale pannonica
Gostilna Rakar
TrebnjeChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia termale pannonica
Georgie Bistro
LjubljanaChefGregor JelnikarRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Doppler Estate
Zgornja KungotaChefJurij DaolioRegioneSlovenia termale pannonica
Domačija Kabaj
Dobrovo v BrdihChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia mediterranea e carsica
Baffi house of pizza
RadovljicaChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia alpina
RG bistro
Gornja RadgonaChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia termale pannonica
Turistična kmetija Pri Martinovih
Krška vasChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia termale pannonica
Restavracija Sedem
MariborChefSebastjan PlevčakRegioneSlovenia alpina
La Slovenia continua ad affermarsi come una delle destinazioni gastronomiche più interessanti dell’Europa centrale.
Michelin in Slovenia
I ristoranti sloveni continuano a ottenere riconoscimenti nella guida gastronomica più prestigiosa al mondo, una conferma del talento, della tradizione e della qualità presenti in tutto il Paese.
Gault&Millau in Slovenia
Gault&Millau scopre i migliori talenti culinari della Slovenia, celebrando sia il ricco patrimonio gastronomico sia le nuove voci coraggiose che ne stanno plasmando il futuro.
La gastronomia slovena ha sempre seguito i principi di sostenibilità dell’approccio ‘dalla fattoria alla tavola’, puntando su piatti stagionali, locali e biologici.
Slovenia Green Cuisine
Il marchio Slovenia Green Cuisine certifica i ristoranti che cucinano con ingredienti locali, filiere corte e un approccio responsabile.
