Spargus
Loče
ChefAndrej SmogavcRegioneSlovenia termale pannonica
Restavracije
Odličnost z najuglednejših lestvic
22–42 di 44
Miza za štiri
Zgornja PolskavaChefJure BrložnikRegioneSlovenia termale pannonica
TaBar
LjubljanaChefJakob PintarRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Gostilna Krištof
KranjChefUroš GorjancRegioneSlovenia alpina
Strelec
LjubljanaChefIgor JagodicRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Restavracija Plesnik
SolčavaChefTom ČoparRegioneSlovenia alpina
Restavracija Dveri-Pax
JareninaChefGregor ŠagiRegioneSlovenia termale pannonica
Restavracija Hotela Marina
IzolaChefIvica EvačićRegioneSlovenia mediterranea e carsica
Restavracija Calypso
Nova GoricaChefTeam di sala e cucinaRegioneSlovenia mediterranea e carsica
Restavracija Cubo
LjubljanaChefTeam di sala e cucinaRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Aftr
LjubljanaChefJorg ZupanRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Restavracija Pavus – Grad Laško
LaškoChefMarko PavčnikRegioneSlovenia termale pannonica
Pen Klub Restavracija
LjubljanaChefMojmir ŠiftarRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Gostilna AS
LjubljanaChefSvetozar RaspopovićRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Gourmet Vila Muhr
Bohinjsko jezeroChefDavor ArnautovićRegioneSlovenia alpina
Ošterija Debeluh
BrežiceChefJure TomičRegioneSlovenia termale pannonica
Hiša Fink
Novo mestoChefDamjan FinkRegioneSlovenia termale pannonica
Gostilna Jež
RadečeChefRok MartinčičRegioneSlovenia termale pannonica
Restaurant Harfa
LjubljanaChefBoštjan PavliRegioneLjubljana e Slovenia centrale
Majerija
VipavaChefMatej TomažičRegioneSlovenia mediterranea e carsica
Julijana Restavracija
BledChefSimon BertonceljRegioneSlovenia alpina
La Slovenia continua ad affermarsi come una delle destinazioni gastronomiche più interessanti dell’Europa centrale.
Michelin in Slovenia
I ristoranti sloveni continuano a ottenere riconoscimenti nella guida gastronomica più prestigiosa al mondo, una conferma del talento, della tradizione e della qualità presenti in tutto il Paese.
Gault&Millau in Slovenia
Gault&Millau scopre i migliori talenti culinari della Slovenia, celebrando sia il ricco patrimonio gastronomico sia le nuove voci coraggiose che ne stanno plasmando il futuro.
La gastronomia slovena ha sempre seguito i principi di sostenibilità dell’approccio ‘dalla fattoria alla tavola’, puntando su piatti stagionali, locali e biologici.
Slovenia Green Cuisine
Il marchio Slovenia Green Cuisine certifica i ristoranti che cucinano con ingredienti locali, filiere corte e un approccio responsabile.
