Kendovdvorec

V Spodnji Idriji, kjer se združita Idrijca in Kanomljica, vas v dolini pričaka neverjeten razgled. Mogočno poslopje Kendovega dvorca, ki okolici kraljuje že od leta 1377, združuje lepote 14. stoletja s pridihom sodobnega časa.

Ne le zunanjost, tudi notranjost prestižne stavbe vas ne bo pustila ravnodušne. Ogromne dvorane, visoki stropi, staro stilno pohištvo in bogato okrasje vas bodo popeljali v preteklost. Tisti, ki raje občudujete naravo, pa se lahko sprostite na najbolj cvetočem slovenskem gostinskem vrtu.

Preteklost in sodobnost nista združeni le v arhitekturi, marveč tudi v kulinarični ponudbi. Kuhinja pripravlja sezonske jedi po preizkušenih starodavnih receptih iz okolice. Sveže in lokalne sestavine niso zgolj del idrijske kuhinje, a z njimi ustvarjajo tudi svetovne kulinarične jedi.

Priporočamo slavno marinirano postrv iz Kanomljice, žlikrofe z bakalco, jagnje z ješprenjem ali srno z marmelado iz suhih hrušk in merlota. Za posladek pa si privoščite domač jabolčni zavitek, narejen iz jabolk, obranih pred dvorcem.

Poleg kulinaričnih presežkov se Kendov dvorec lahko pohvali tudi z vrhunsko vinsko karto. Njihove jedi izvrstno dopolnjujejo predvsem vina primorskih vinarjev, ki pripravljene krožnike povzdignejo v prave mojstrovine.