RestavracijaCubo

Dizajnerska restavracija, odmaknjena od strogega centra Ljubljane, deluje urbano in izbrano. Majhen vrt ob restavraciji in parkirišču ponuja nekaj miz za krajšo osvežitev. Za pristen utrip in doživetje pa izberite mizo v notranjosti.

Tu je že celo desetletje polno od poldneva, ko odprejo vrata, do poznega večera. Sem se gre na resno poslovno kosilo, zmenek ali kaj tretjega. Tu so vsi in zagotovo srečaš koga znanega ali poznanega. V Cubu se dobro je in od tu odhajaš sit.

Ambient je topel, a fin. Osebje je prijazno in profesionalno, strežba taka, kot mora biti. Grisini, domača majoneza in stebelna zelena vas pozdravijo na mizi že ob prihodu. Vaše počutje in želje pride preverit tudi Boštjan Trstenjak, duša in motor restavracije.

Vinsko karto s 400 etiketami vam ponudijo kar na tablici. Na njej najdete najboljše, kar se trenutno pije v Sloveniji. Vedno so na voljo vina iz družinske kmetije Jakončič, sicer pa za vinske delikatese skrbi sommelier Matej Mesec.

Hrana se spogleduje s sodobnim Mediteranom.

Riba, meso, testenine, veliko zelenjave in sladki zaključki kot se spodobi. S sladicami se sploh radi pohvalijo, dobre so vse, od najbolj sladkih pa do lahkotnih sadnih sorbetov.